Leckere Rezeptideen

Tomaten Sauce mit Knoblauch

 

Zutaten (4 Portionen)

  • 1 Zwiebel
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Öl
  • 500g passierte Tomaten
  • 2 EL Tomatenpüree
  • 50 ml Hela Knoblauch Gewürz Ketchup
  • Salz
  • Pfeffer
  • 5 g feingehackte Petersilie

 

 
 

Zubereitung

 

Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in einem Topf mit Öl glasig dünsten.

Die Tomaten, das Püree und den Hela Knoblauch Gewürz Ketchup hinzufügen und die Sauce mit Deckel ca. 15 Minuten köcheln lassen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Schluss die Petersilie unterrühren.

Diese Tomatensauce paßt gut zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Huhn oder zu Pasta.