Leckere Rezeptideen

Hackfleischbällchen

 

Zutaten (4 Portionen)

 

  • 500 g gemischtes Hack
  • 1 Ei
  • 1 Prise Muskat 
  • Salz, Pfeffer 
  • 2 große Zwiebeln 
  • 1 mittelgroßer Apfel
  • 400 g Hela Curry Gewürz Ketchup scharf
  • 125 g Sahne
     

     

    Zubereitung

     

    Das Hackfleisch mit dem Ei und den Gewürzen vermengen, kleine Bällchen formen und anbraten.

    Die Zwiebeln und den Apfel schälen, in Streifen schneiden und in der Pfanne anschwitzen.
    Hela Curry Gewürz Ketchup scharf mit der Sahne vermischen, die Hackfleischbällchen und das Apfel-Zwiebelgemüse dazugeben und 5 bis 10 Minuten erhitzen.

     

    Beilage: Reis